Alkoholgehalt: 14%
Region: Sizilien - Paceco/Trapani
Geschmack:
Nach alter Tradition werden die Trauben für diesen Dessertwein auf Strohmatten in der Sonne getrocknet. So wird der Extrakt - die Aromen und Zucker - konzentriert.
Voluminös und dennoch feingliedrig präsentiert sich `der Neue´ von Firriato im ersten Jahr. Er offenbart eine Aromenfülle, die ihresgleichen sucht. Birne und Honigmelone werden unterstützt von einem Hauch Exotik. Lang und geschmeidig hält der Abgang die Erinnerung auch nach dem letzten Schluck aufrecht.
Passend zu:
Weich- und Hartkäse, Salatspezialitäten, Desserts mit Früchten und Schokolade

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